Sukkerfrie cupcakes

Er du interessert i å bake sukkerfrie cupcakes fulle av protein? Da bør du prøve MM Sports oppskrift på sukkerfrie cupcakes. Gjennom denne oppskriften får du himmelsk gode sukkerfrie cupcakes som passer perfekt til både middag, mellommåltid eller dessert. Ta en titt på vår spennende oppskrift nedenfor.

Ingredienser:

Muffins:

• 5 dl revne rødbeter (ca. 450g)

• 4 egg

• 1-1 ½ dl stevia søtning

• 1 ½ dl Body Science Casein, Vanilla Ice Cream

• 1 dl Body Science Instant Oats

• 1 dl Body Science Pancake mix

• 4 ss Body Science Kokosolje (½ dl)

• 1 ts vaniljepulver

• 2 ts bakepulver

• En klype salt

Glasur:

• 200 g Cream cheese light

• 0,5-1 dl stevia

• 1 ss Maizenamel

• 0,5 dl Body Science Casein, Vanilla Ice Cream

• 2 ss Body Science Kokosolje

Pisk egg og valgfri sukkerblanding til en luftig røre. Bland inn kokosolje og revne rødbeter. Miks alle de tørre ingrediensene og ha i blandingen.

Fordel i muffinsformer (amerikansk medium ca. 1 dl) og stek midt i ovnen på 175?C i 20-25 minutter. Bland så alle ingrediensene til glasuren og smør over muffinsene. Nyt himmelsk gode sukkerfrie cupcakes!

Vil du finne mer inspirasjon til kosthold og trening? Sjekk ut noen av våre artikler nedenfor:

Romanian deadlift – Teknikk og tips

Slik påvirkes du av koffein

Trene med gangsperre